Appuntamento a Faedo oggi per un ferragostano Baratto Wine Day da Pojer & Sandri.
Ricco come al solito il programma del diabolico duo trentino. Immancabile.
Il baratto è alle 18.00
Articoli con tag Baratto
Dove: Genova- Magazzini del Cotone
Quando: lunedì 13 giugno durante TerroirVino, dalle 10 alle 20
Come funziona:
tu mi dai una bottiglia
io ti do il bindello
tu scrivi il tuo nome sul bindello
tu mi ridai la bottiglia
io vigilo sulle tue bottiglie
tu torni alle 15 o alle 19
io ti ridò la bottiglia
tu scambi la tua bottiglia e i tuoi bindelli con altre bottiglie e altri bindelli (sempre che il proprietario delle altre bottiglie e degli altri bindelli sia d’accordo)
E che BWD2011 sia
giu 7
Ci siamo. TerroirVino è alle porte. E con esso tutte le manifestazione satellite, che ogni anno diventano più belle e più interessanti.
Una di queste è proprio il Baratto Wine Day, che per il secondo anno di seguito viene ospitato dall’amico Filippo Ronco nella sua edizione nazionale, che si terrà lunedì 13 giugno ai Magazzini del Cotone a Genova con gli stessi orari di TerroirVino.
Le regole quest’anno sono un po’ diverse rispetto allo scorso anno e sono molto più simili a quelle delle edizioni locali del BWD, quelle legate a Vinix Live! per capirci. Il bancone sarà posizionato sempre all’ingresso di Terroir Vino, in modo da dare l’opportunità a tutti, anche a chi non vuole entrare alla manifestazione, di porter partecipare. Durante tutto il giorno ci sarà un responsabile che raccoglierà le bottiglie che gli scambisti del vino porteranno con loro. Il consiglio è ovviamente quello di consegnarle appena arrivati, anche per ovvie questioni logistiche. Per ogni bottiglia vi sarà consegnato un bindello da compilare per permettervi, ma sopratutto per permetterci, di riconoscere le vostre bottiglie, oltre che di tenere traccia, una volta a casa, delle persone con cui si sono effettuati gli scambi. Noi metteremo a disposizione di tutti i bindelli, ma nulla vieta che vi costruiate a casa il vostro bindello personale e personalizzato. Sarà nostra cura vigilare sulle bottiglie durante tutto il giorno.
Due saranno poi i momenti di ritrovo e di scambio: alle 15 e alle 19. Perché due orari? Per favorire le persone che vengono da lontano e che hanno piacere di tornare a casa presto e per permettere agli espositori di partecipare sul finire della manifestazione, quando l’atmosfera è più rilassata. Lo scambio sarà come sempre libero e lasciato alla bravura di ciascuno: nessun limite quindi agli scambi e nessuna imposizione sul valore delle bottiglie, diversamente dallo scorso anno. Solo una sana e divertente contrattazione fra gli scambisti, che saranno faber suae fortunae.
L’hashtag ufficiale per parlarne su twitter è #bwd oppure #bwd2011, mentre se vi servono ulteriori informazioni lasciate un commento qui sotto o scrivetemi a info@barattowineday.it.
Buon divertimento a voi, ma anche a me.
Con colpevole ritardo vi segnalo che oggi ci sarà un’edizione del Baratto Wine Day nell’ambito della nona edizione del Vinix Live!
Questa volta ci ospita la bella cantina Monte delle Vigne, a Ozzano Taro (PR). La manifestazione inizia alle 14.30, mentre il momento per il baratto è fissato attorno alle 18.00.
Svuotate la cantinetta, il BWD vi aspetta.
Alive and Kicking
apr 6
Un blog aggiornato al 23 novembre è un po’ triste, lo so.
Quindi vi aggiorno su tre cosine (più un bonus):
1. è in preparazione un nuovo Baratto Wine Day in occasione del prossimo Vinix Live
2. è ovviamente in preparazione il BWD nazionale, nell’ambito di Terroir Vino, con qualche novità rispetto allo scorso anno
3. a breve aggiornerò il tema di questo blog: lo voglio un poì più minimale
4. domani inizia Vinitaly. Ci si vede lì
Mirco Mariotti è persona e vignaiolo che stimo. Tipo generoso e gioviale, opera in una terra difficile, dimenticata dal gotha del mondo enologico italiano. Una zona, stando alle parole del baffuto padre, dove bisogna vendemmiare con gli zoccoli, perché altrimenti le suole in gomma delle scarpe si colano: il Bosco Eliceo.
Luogo incantato dove le centenarie viti, mai attaccate dalla fillossera, sprofondano le radici nella sabbia, e incrociano la propria vita con le acque del mare.
Mirco è il motore del prossimo Vinix Live!, il numero 8, che si terrà all’interno del Castello di Ferrara l’11 dicembre, e che si presenta ricco di iniziative ed eventi collaterali. E ha addirittura un tema: i vinini.
Se dalle 14 alle 20 si potranno assaggiare e comprare a prezzo sorgente vini e prodotti gastronomici, la mattina sarà dedicata a #Trebbiano1, ennesima puntata delle degustazioni seriali (ne riparleremo). Alla sera cena su prenotazione, sempre dentro il castello.
L’ingresso costa 10 euro (+ 5 euro di cauzione per il bicchiere).
Alle 18.00 consueto e imperdibile appuntamento con il nostro amato Baratto Wine Day, da cui mi aspetto meraviglie dopo il successone in Franciacorta.
Giornata da non perdere.
Nemmeno il tempo di archiviare la bella giornata passata a Faedo, ospiti di Mario Pojer e Fiorentino Sandri, che il tour di Vinix Live! si sposta in Franciacorta. E con esso il Baratto Wine Day.
Lucia Barzanò, imprenditrice e nuotatrice di gran talento, ha organizzato all’interno della sua azienda (il Mosnel – per chi non lo sapesse) per sabato 25 settembre la settima tappa di questa manifestazione, che riscuote sempre di più l’apprezzamento di pubblico e appassionati.
Il programma, fra visite guidate e biciclettate, è molto ricco. Ci sarà anche uno spazio per noi scambisti, e l’appuntamento è fissato per le 18.00.
L’ingresso costa € 10,00, comprensivo di bicchiere serigrafato. La cena invece, per chi si vuole fermare, richiede un esborso di € 25,00. I posti sono 60, quindi è obbligatorio prenotare (fatelo in fretta).
Ci vediamo lì.
Il Baratto Wine Day a Genova
mag 25
L’ho già anticipato: lunedì 7 giugno a Genova, durante Terroir Vino, ci sarà il Baratto Wine Day. C’è un po’ di emozione nel dirlo, perché la manifestazione è veramente importante, ed esserci è motivo di orgoglio. E il merito va tutto a Filippo Ronco, che ha creduto da subito nell’idea, tanto da spingermi a renderla pubblica lo scorso anno alla prima Vinix Unplugged Unconference.
Come funzionerà? Le regole sono un po’ diverse da quelle che abbiamo applicato nei due appuntamenti emiliani. Le riprendo da quello che ho scritto per il sito di Terroir Vino:
Come funziona?
Il concetto è molto semplice e si rifà alla prima forma di scambio commerciale di beni: il baratto. Wikipedia lo definisce come “un’operazione di scambio bilaterale o multilaterale di beni o servizi fra due o più soggetti economici (individui, imprese, enti, governi, ecc.) senza uso di moneta”. In pratica voi portate una bottiglia dalla vostra cantina, che magari avete doppia, che avete già assaggiato, e ve ne tornate a casa con un’altra che vi incuriosisce.A TerroirVino però, faremo le cose un poco più in grande e il baratto si potrà effettuare anche in assenza del proprietario della bottiglia: si entra nella stanza dello scambio, si lasciano le proprie bottiglie e si esce con altrettante bottiglie a scelta. Ininfluente, inutile dirlo, il valore monetario del bene scambiato: una bottiglia vale una bottiglia. Indipendentemente dalla tipologia, dall’annata, dalla denominazione, dal prestigio reale o percepito.
Perché?
Perché è un bel gioco e ci si diverte. Sul serio.
Perché potete promuovere il vostro vino – se siete produttori – o fare pubblicità alla vostra cantina preferita a costo praticamente zero. Perché potete abbattere i confini regionali e trovare vini da tutta Italia. Perché potete far girare un po’ la vostra cantina, magari riempita di troppi vini uguali sulle ali dell’entusiasmo. Perché no?Le regole
- Per ogni bottiglia che portate avete diritto a prenderne un’altra
- Le magnum valgono due bottiglie, le mezze come una
- Vi facciamo firmare una liberatoria e annotiamo di volta in volta le bottiglie portate o prelevate, escludendo le bottiglie non integre
- Non vi sono limiti agli scambi né verso l’alto, né verso il basso (ovvio, dovete portare almeno una bottiglia)
- Ci fidiamo di tutti, ma meglio dirvelo: non portate fondi di cantina, solo vini di cui potete assicurare la qualità e l’integrità
Apri la cantinetta, il Baratto Wine Day ti aspetta!
Se volete parlarne su twitter l’hashtag ufficiale è #bwd.
La foto l’ho presa da Flickr. È di Roberto Colombo, produttore delle bellissime Cromobox. Ritrae un momento del baratto all’ultimo Vinix Live all’Acetaia San Giacomo.
Il BWD raddoppia
mag 5
Come promesso nel post precedente fra un po’ si svolgerà la seconda edizione del Baratto Wine Day. Anzi, a dire il vero la seconda e la terza, oppure la 1,5 e la due. Insomma, per farla breve, fra poco baratteremo un po’ di vino. E in entrambe le manifestazioni ci sarà lo zampino di Vinix.
Il primo appuntamento è al Vinix Live che si svolgerà all’Acetaia San Giacomo, a Novellara, in provincia di Reggio Emilia il 22 maggio. Il secondo è invece a Terroir Vino, a Genova, il 7 giugno.
Ma ci sono anche altre novità. Grazie a Filippo Ronco il Baratto Wine Day ha un logo, che vedete in alto a sinistra in questo post.
Da questo momento in poi ricominciano gli aggiornamenti costanti di questo blog. Nei prossimi giorni tutti i dettagli dei due appuntamenti. Entrambi da non perdere.
Il baratto è contagioso #2
dic 11
Scopro leggendo il blog dell’amica Sandra Salerno che anche a Eataly di Torino domani, sabato 12 dicembre, ci sarà la festa del baratto (si apre un pdf). Peccato solo che sarà dedicato esclusivamente all’abbigliamento. E che l’ingresso sia a pagamento. Bella idea comunque.
Aggiornamento: la parte di oggetti non scambiati andrà al SERMIG (Servizio Missionario Giovani)