Cambio in corsa per il pranzo della domenica. A poco più di 34 ore dall’inizio del primo Baratto Wine Day, grazie all’intervento del balsamico Andrea Bezzecchi, finiremo a mangiare tutti al Rigoletto, ristorante celeberrimo e bistellato.
Il tutto sarà possibile grazie al co-finanziamento/sponsorizzazione di Surbir, il miglior negozio on line di prodotti enogastronomici dell’universo mondo (consigliatissimo, se non si è capito).
Grazie Surbir!
Cosa succede a Reggiolo il 29 novembre 2009?
Succede che mettiamo in piedi il primo Baratto Wine Day. Il luogo dove avverrà lo scambio dei vini sarà la Rocca di Reggiolo e l’occasione sarà un pranzo con i produttori reggiani e non di Lambrusco. La nouvelle vague del Lambrusco (© Stefano Caffarri) riunita dalla perseveranza e passione di Andrea Bezzecchi. Sulla tavola libero giro di bottiglie, discussioni e domande. Tutto in un’atmosfera che speriamo molto informale e gaudente.
Prima, dopo e durante il pranzo sarà possibile, per chi lo desidera, scambiare liberamente bottiglie di vino, secondo lo spirito che ha fatto nascere l’idea del Baratto Wine Day. Le regole? Poche e semplici. Ingresso con minimo un cartone da 6 bottiglie, nessun utilizzo di denaro e nessuna responsabilità dell’organizzazione sulla qualità dei vini scambiati (della serie non lamentatevi con noi se avete preso una sòla). Le altre regole le fate voi e gli scambi dipenderanno unicamente dalle vostra capacità contrattuale.
Non dimentichiamoci che l’Acetaia San Giacomo, di cui siamo partner per l’iniziativa, il giorno prima compie gli anni. Per festeggiare organizzerà una cena per clienti e amici la sera del 28.
Il programma completo sarà disponibile a giorni su queste pagine. Aspettatevi delle sorprese. Nel frattempo segnatevi la data sull’agenda e iniziate a organizzarvi.
Per informazioni o anche, semplicemente per dire “io ci sarò” scriveteci a info@barattowineday.it. Se ci confermate la vostra presenza ci fate un grosso favore.