Appuntamento a Faedo oggi per un ferragostano Baratto Wine Day da Pojer & Sandri.
Ricco come al solito il programma del diabolico duo trentino. Immancabile.
Il baratto è alle 18.00
ago 15
Pubblicato da Davide Cocco in Baratto Wine Day, Eventi | Nessun commento
Appuntamento a Faedo oggi per un ferragostano Baratto Wine Day da Pojer & Sandri.
Ricco come al solito il programma del diabolico duo trentino. Immancabile.
Il baratto è alle 18.00
Tags: Baratto, Baratto Wine Day, Filippo Ronco, libero scambio, Pojer e Sandri, programma, Vinix Live
giu 7
Pubblicato da Davide Cocco in Baratto, Baratto Wine Day, Eventi | Nessun commento
Ci siamo. TerroirVino è alle porte. E con esso tutte le manifestazione satellite, che ogni anno diventano più belle e più interessanti.
Una di queste è proprio il Baratto Wine Day, che per il secondo anno di seguito viene ospitato dall’amico Filippo Ronco nella sua edizione nazionale, che si terrà lunedì 13 giugno ai Magazzini del Cotone a Genova con gli stessi orari di TerroirVino.
Le regole quest’anno sono un po’ diverse rispetto allo scorso anno e sono molto più simili a quelle delle edizioni locali del BWD, quelle legate a Vinix Live! per capirci. Il bancone sarà posizionato sempre all’ingresso di Terroir Vino, in modo da dare l’opportunità a tutti, anche a chi non vuole entrare alla manifestazione, di porter partecipare. Durante tutto il giorno ci sarà un responsabile che raccoglierà le bottiglie che gli scambisti del vino porteranno con loro. Il consiglio è ovviamente quello di consegnarle appena arrivati, anche per ovvie questioni logistiche. Per ogni bottiglia vi sarà consegnato un bindello da compilare per permettervi, ma sopratutto per permetterci, di riconoscere le vostre bottiglie, oltre che di tenere traccia, una volta a casa, delle persone con cui si sono effettuati gli scambi. Noi metteremo a disposizione di tutti i bindelli, ma nulla vieta che vi costruiate a casa il vostro bindello personale e personalizzato. Sarà nostra cura vigilare sulle bottiglie durante tutto il giorno.
Due saranno poi i momenti di ritrovo e di scambio: alle 15 e alle 19. Perché due orari? Per favorire le persone che vengono da lontano e che hanno piacere di tornare a casa presto e per permettere agli espositori di partecipare sul finire della manifestazione, quando l’atmosfera è più rilassata. Lo scambio sarà come sempre libero e lasciato alla bravura di ciascuno: nessun limite quindi agli scambi e nessuna imposizione sul valore delle bottiglie, diversamente dallo scorso anno. Solo una sana e divertente contrattazione fra gli scambisti, che saranno faber suae fortunae.
L’hashtag ufficiale per parlarne su twitter è #bwd oppure #bwd2011, mentre se vi servono ulteriori informazioni lasciate un commento qui sotto o scrivetemi a info@barattowineday.it.
Buon divertimento a voi, ma anche a me.
Tags: Baratto, Baratto Wine Day, Filippo Ronco, Garage Wine Contest, Genova, libero scambio, logistica, programma, Terroir Vino

Come promesso arriva anche il programma della due giorni enogastronomica di Reggiolo. Si parte il sabato sera con il compleanno dell’Acetaia San Giacomo, per poi rivedersi alla domenica per una giornata densa di appuntamenti: il Baratto Wine Day, il pranzo con il produttore (da non perdere) e la presentazione del nuovo libro di Gianni D’Amato, chef e patron del Rigoletto.
A voi il programma dettagliato.
Quando: sabato 28 novembre
Dove: Rocca di Reggiolo
Ore: 22.00
Cosa: il compleanno dell’Acetaia San Giacomo.
Descrizione: l’Acetaia più social di tutta l’Emilia compie gli anni. Per festeggiarla degnamente a partire dalle 22.00, all’interno della Rocca di Reggiolo, musica dal vivo, panettoni e l’immancabile brindisi.
Quando: domenica 29 novembre
Dove: Rocca di Reggiolo
Ore: 10.00-16.00
Cosa: il Baratto Wine Day
Descrizione: bottiglie di vino passeranno di mano in mano, di appassionato in appassionato. Totalmente bandito l’uso del denaro.
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Dove: Rocca di Reggiolo
Ore: 13.00
Cosa: a pranzo con il produttore
Descrizione: i produttori della nouvelle vague del Lambrusco a pranzo con noi per parlare dei loro vini in piena libertà. Presenti Cinque Campi, Le Barbaterre, Vittorio Graziano e Storchi. In trattativa con Camillo Donati (caccia permettendo). Il costo del pranzo sarà di 30 €.
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Dove: Biblioteca di Reggiolo
Ore: 17.30
Cosa: “Cibo e tavola, tra arte, psicologia e neuroscienze”
Descrizione: presentazione del libro di Gianni D’Amato “Rigoletto: Sinfonie del Gusto”, edito da Gribaudo Editore. A seguire si ritorna in Rocca per provare sul campo la cucina del cuoco.
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Nota di servizio: tutti gli appuntamenti sono aperti al pubblico. Per ragioni organizzative però è necessario prenotarsi per il pranzo della domenica. Per farlo potete mandare una mail a info@barattowineday.it oppure telefonarmi al 392.9286448.
Tags: Acetaia San Giacomo, Baratto, Baratto Wine Day, Camillo Donati, Cinque Terre, compleanno, Gianni D'Amato, Le Barbaterre, libro, programma, Reggiolo, Rigoletto, Rocca, Storchi, Vittorio Graziano
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