Il Baratto Wine Day ama i loop, le ricorrenze, le ripetizioni. Per quello, dopo il BWD di ferragosto torniamo, volentieri, in Franciacorta, ospiti dell’azienda Il Mosnel. Ma soprattutto ospiti di Lucia e Giulio Barzanò, i padroni di casa.
Inutile che mi dilunghi, è spiegato tutto benissimo qui: dove mangiare, bere, dormire, divertirsi, ballare.
L’ora è quella classica delle 18.
Dove: Genova- Magazzini del Cotone
Quando: lunedì 13 giugno durante TerroirVino, dalle 10 alle 20
Come funziona:
tu mi dai una bottiglia
io ti do il bindello
tu scrivi il tuo nome sul bindello
tu mi ridai la bottiglia
io vigilo sulle tue bottiglie
tu torni alle 15 o alle 19
io ti ridò la bottiglia
tu scambi la tua bottiglia e i tuoi bindelli con altre bottiglie e altri bindelli (sempre che il proprietario delle altre bottiglie e degli altri bindelli sia d’accordo)
giu 2
Visto che l’ho già scritto, che sono pigro e che probabilmente non saprei scriverlo meglio, vi ripropongo il bignami della imminente edizione di Terroir Vino, la manifestazione che gentilmente ospita, per la seconda volta, l’edizione nazionale del Baratto Wine Day.
Seguirà a breve un post con tutte le indicazioni per divertirci assieme anche quest’anno:
Genova non lo sa ancora. Ma per due giorni vedrà riversarsi nei suoi caruggi e soprattutto nella zona attorno al Porto Antico buona parte di chi fa comunicazione on line nel settore del wine & food.
La settima edizione di Terroir Vino si fa infatti sempre più ricca di appuntamenti e di eventi collaterali.
Il main event si terrà, come l’anno scorso, ai Magazzini del Cotone lunedì 13 giugno dalle ore 10.00 per gli operatori e dalle ore 14.30 per il pubblico, con chiusura prevista alle ore 20.00. Nelle due sale dedicate potrete trovare 136 espositori selezionati negli anni dalla commissione di degustazione di Tigullio Vino. Solo i vini e le cantine che superano un determinato standard qualitativo possono infatti essere ammessi alla manifestazione. Interessante anche la possibilità di acquistare da alcune cantine i vini a prezzo sorgente.
Lo stesso giorno due saranno gli eventi che si svolgeranno in contemporanea: il Baratto Wine Day, libero scambio di bottiglie di vino fra appassionati (disclaimer: il bwd è gestito dal sottoscritto) e, novità dell’anno, le DDB(Degustazioni dal Basso). Quattro imperdibili degustazioni, quattro esplorazioni di vini territori e produttori raccontate da appassionati autoctoni . Si parte con un viticoltore mitologico come Gaspare Buscemi che condurrà gli ospiti a ripercorrere la vita della sua azienda dal 1987 ai giorni nostri. Semplicemente imperdibile. A seguire poi il curioso Rossese di Dolceacqua raccontato daMassimo Sacco, il Fiano di Avellino con la magnifica coppia Alessandro Marra- Massimo D’Alma (guardate i trailer di presentazione) e il Trebbiano Spoletino presentato dall’illusionista Jacopo Cossater.
Qui i posti sono limitati, e il consiglio è di prenotare in fretta prima che finiscano.
Il prequel della domenica è goloso quanto gli eventi del lunedì. A partire dalle 10, sempre ai Magazzini del Cotone, la Vinix Unplugged Unconference: le migliori menti del web vinicolo – italiane e non - terranno dei brevi interventi di 10 minuti, in un’atmosfera assolutamente informale, con ampio spazio al dibattito con chi ascolta. Al momento ci sono ancora 84 posti disponibili
Alla sera cena d’ordinanza a Villa Spinola con i vini portati dai produttori presenti, musica con la Vinix band e soprattutto, la finale del Garage Wine Contest, il contest per vignaioli dilettanti.
E tutto questo sulle spalle di un uomo solo, Filippo Ronco (nda che non potrebbe ovviamente farcela senza Elena).
Con colpevole ritardo vi segnalo che oggi ci sarà un’edizione del Baratto Wine Day nell’ambito della nona edizione del Vinix Live!
Questa volta ci ospita la bella cantina Monte delle Vigne, a Ozzano Taro (PR). La manifestazione inizia alle 14.30, mentre il momento per il baratto è fissato attorno alle 18.00.
Svuotate la cantinetta, il BWD vi aspetta.
apr 6
Un blog aggiornato al 23 novembre è un po’ triste, lo so.
Quindi vi aggiorno su tre cosine (più un bonus):
1. è in preparazione un nuovo Baratto Wine Day in occasione del prossimo Vinix Live
2. è ovviamente in preparazione il BWD nazionale, nell’ambito di Terroir Vino, con qualche novità rispetto allo scorso anno
3. a breve aggiornerò il tema di questo blog: lo voglio un poì più minimale
4. domani inizia Vinitaly. Ci si vede lì
Mirco Mariotti è persona e vignaiolo che stimo. Tipo generoso e gioviale, opera in una terra difficile, dimenticata dal gotha del mondo enologico italiano. Una zona, stando alle parole del baffuto padre, dove bisogna vendemmiare con gli zoccoli, perché altrimenti le suole in gomma delle scarpe si colano: il Bosco Eliceo.
Luogo incantato dove le centenarie viti, mai attaccate dalla fillossera, sprofondano le radici nella sabbia, e incrociano la propria vita con le acque del mare.
Mirco è il motore del prossimo Vinix Live!, il numero 8, che si terrà all’interno del Castello di Ferrara l’11 dicembre, e che si presenta ricco di iniziative ed eventi collaterali. E ha addirittura un tema: i vinini.
Se dalle 14 alle 20 si potranno assaggiare e comprare a prezzo sorgente vini e prodotti gastronomici, la mattina sarà dedicata a #Trebbiano1, ennesima puntata delle degustazioni seriali (ne riparleremo). Alla sera cena su prenotazione, sempre dentro il castello.
L’ingresso costa 10 euro (+ 5 euro di cauzione per il bicchiere).
Alle 18.00 consueto e imperdibile appuntamento con il nostro amato Baratto Wine Day, da cui mi aspetto meraviglie dopo il successone in Franciacorta.
Giornata da non perdere.
lug 21
Suona il telefono.
“Ciao, son Mario”
“Ciao Mario”
“Cosa ne dici se inseriamo il Baratto Wine Day nel programma del VinixLive da me?”
“Molto volentieri”
Ecco. È andata più o meno così.
Quindi, se venite al sesto VinixLive in programma il 21 agosto a Faedo, dentro e fuori la cantina/distilleria/acetificio Pojer e Sandri, portatevi un po’ di bottiglie da scambiare. Perché ci sarà una nuova edizione del BWD. E un programma spettacolare.
L’immagine l’ho rubata da Vinix. L’ha fatta Fabio Vettori appositamente per l’occasione. E scusatemi se è poco.
giu 10
Una delle cose più belle che ho letto in questi giorni sul Baratto Wine Day la devo alla tastiera di Giuliano Abate:
Il baratto è stato la prima forma di commercio. Riproporla con il #bwd ridà dignità al vino spogliandolo dal denaro
E dignità fa rima con felicità. Quella felicità che si leggeva sulle facce delle persone che hanno partecipato a questo gioco. E questo mi basta.
Grazie, di cuore, a tutti.
mag 28
C’è molta carne al fuoco il 6 e 7 giugno a Genova, se siete amanti del mangiare e bere bene.
Si inizia il 6 mattina, con la Vinix Unplugged Unconference (#vuu), una non conferenza sui temi del vino, del cibo e dell’interazione on line. Inizio alle 11, per finire alle 19, con l’ultimo intervento lasciato al sottoscritto, dal titolo “Schiscio è bello: i pericoli del Web 2.0″. Il programma è ricco e stimolante. Davvero.
La sera la cena, a Villa Spinola, con tante chicche da non perdere. Costa 55 euro e ci si prenota on-line (come per la vuu). Prima della cena ci sarà anche la prima edizione del Garage Wine Contest (#gwc), concorso fra vignaioli dilettati, con il papà di tutti i garagisti Luca Risso.
Il giorno dopo, lunedì 7, avrà luogo invece Terroir Vino (#terroirvino), la manifestazione di TigullioVino che ogni anno riunisce a Genova una selezione di produttori e vini individuati negli anni dalle commissioni degustatrici del portale. Proprio durante Terroir Vino si svolgerà anche il Baratto Wine Day (#bwd). Ma questo ce lo siamo già detti.
E poi ci sono le iniziative carbonare. Ma quelle le dovete cercare su twitter.
mag 25
L’ho già anticipato: lunedì 7 giugno a Genova, durante Terroir Vino, ci sarà il Baratto Wine Day. C’è un po’ di emozione nel dirlo, perché la manifestazione è veramente importante, ed esserci è motivo di orgoglio. E il merito va tutto a Filippo Ronco, che ha creduto da subito nell’idea, tanto da spingermi a renderla pubblica lo scorso anno alla prima Vinix Unplugged Unconference.
Come funzionerà? Le regole sono un po’ diverse da quelle che abbiamo applicato nei due appuntamenti emiliani. Le riprendo da quello che ho scritto per il sito di Terroir Vino:
Come funziona?
Il concetto è molto semplice e si rifà alla prima forma di scambio commerciale di beni: il baratto. Wikipedia lo definisce come “un’operazione di scambio bilaterale o multilaterale di beni o servizi fra due o più soggetti economici (individui, imprese, enti, governi, ecc.) senza uso di moneta”. In pratica voi portate una bottiglia dalla vostra cantina, che magari avete doppia, che avete già assaggiato, e ve ne tornate a casa con un’altra che vi incuriosisce.A TerroirVino però, faremo le cose un poco più in grande e il baratto si potrà effettuare anche in assenza del proprietario della bottiglia: si entra nella stanza dello scambio, si lasciano le proprie bottiglie e si esce con altrettante bottiglie a scelta. Ininfluente, inutile dirlo, il valore monetario del bene scambiato: una bottiglia vale una bottiglia. Indipendentemente dalla tipologia, dall’annata, dalla denominazione, dal prestigio reale o percepito.
Perché?
Perché è un bel gioco e ci si diverte. Sul serio.
Perché potete promuovere il vostro vino – se siete produttori – o fare pubblicità alla vostra cantina preferita a costo praticamente zero. Perché potete abbattere i confini regionali e trovare vini da tutta Italia. Perché potete far girare un po’ la vostra cantina, magari riempita di troppi vini uguali sulle ali dell’entusiasmo. Perché no?Le regole
- Per ogni bottiglia che portate avete diritto a prenderne un’altra
- Le magnum valgono due bottiglie, le mezze come una
- Vi facciamo firmare una liberatoria e annotiamo di volta in volta le bottiglie portate o prelevate, escludendo le bottiglie non integre
- Non vi sono limiti agli scambi né verso l’alto, né verso il basso (ovvio, dovete portare almeno una bottiglia)
- Ci fidiamo di tutti, ma meglio dirvelo: non portate fondi di cantina, solo vini di cui potete assicurare la qualità e l’integrità
Apri la cantinetta, il Baratto Wine Day ti aspetta!
Se volete parlarne su twitter l’hashtag ufficiale è #bwd.
La foto l’ho presa da Flickr. È di Roberto Colombo, produttore delle bellissime Cromobox. Ritrae un momento del baratto all’ultimo Vinix Live all’Acetaia San Giacomo.