Antiossidanti e Colesterolo: Vino e Integratori Alimentari
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Baratto Wine Day
Notizie dal mondo del vino
La disciplinare del vino Chianti Classico DOCG
La disciplinare del Chianti classico nasce innanzitutto a tutela di un’eccellenza nostrana. Come [...]
Un menù semplice per sorprendere gli amici invitati a pranzo
Quante volte ci è capitato di invitare degli amici a pranzo e non sapere cosa cucinargli? Qui di seguito vi [...]
Cestini di frutta: un dessert fresco e allegro
Per ogni occasione, un elemento fondamentale a fine pasto è sicuramente la frutta. Questa portata è molto [...]
Non solo Chianti: quattro vini toscani tutti da scoprire
Quando si parla di Toscana si sa si parla di vino, e ancor più spesso si parla di Chianti Classico, uno dei [...]
Sangiovese, “il sangue della Romagna”
Il vitigno Sangiovese ha origini molto antiche, probabilmente etrusche, ma la sua diffusione e le prime [...]
Prosecco, spumante, metodo classico e bollicine: facciamo un po’ di chiarezza!
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I colli bolognesi tra natura, arte e Pignoletto
Le colline che da Modena corrono lungo l’autostrada in direzione Bologna, dando vita a un complesso carsico [...]
Tappi da vino: quali adoperare per le bottiglie di vino.
“Sa di tappo.” Sarà capitato a molti di sentire questa frase uscire dalla bocca di chi stava assaggiando [...]
Agricoltura: cosa ci riserverà il 2016?
Se nell’antichità l’agricoltura rappresentava il settore primario, nell’ultimo secolo il suo ruolo si [...]
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